美容効果も期待できる？3つの材料で作る米麹の"甘酒ゼリー"｜【OMM特集】大塚和成(おおつか かずまさ)の気になるヘルスケアの話

【この記事の紹介について】

大塚和成です。本日紹介する気になるヘルスケアの話は『美容効果も期待できる？3つの材料で作る米麹の"甘酒ゼリー"』です。

美容効果も期待できる？3つの材料で作る米麹の"甘酒ゼリー"｜【OMM特集】大塚和成(おおつか かずまさ)の気になるヘルスケアの話

3つの材料で作る「甘酒ゼリー」は、"米麹の甘酒"を使うと美容効果が期待できるのだそうで、ほんのりと甘く、口当たりの良いデザートなのだとか。

粉ゼラチンを水に振り入れ、電子レンジにかけて溶かし、砂糖を加えて人肌に温めた甘酒に、溶かしたゼラチンを加えてよく混ぜます。プリンカップに入れ、冷蔵庫で固まるまで冷やしたら完成です。

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