風邪予防に！ダブル発酵食品｜【OMM特集】大塚和成(おおつか かずまさ)の気になるヘルスケアの話

【この記事の紹介について】

大塚和成です。本日紹介する気になるヘルスケアの話は『風邪予防に！ダブル発酵食品』です。

風邪予防に！ダブル発酵食品｜【OMM特集】大塚和成(おおつか かずまさ)の気になるヘルスケアの話

これからの季節、肌寒い日が続くので風邪を引かないように、対策できたらいいですよね。

そこで、発酵食品でもあり、乳酸菌が豊富なキムチを使った料理を作ってみてはいかがでしょうか？

キムチのほかにももう１食材、発酵食品を使った「ダブル発酵食品」。

メジャーなダブル発酵食品はキムチ納豆ですね。

キムチは意外と食べ応えがあるので、おつまみとしてはもちろん、副菜としても優秀です。

手作りの一品で、家族の健康にも気を使ってあげましょう。

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